Hua mig!
Jag grät å skärde å skärde.
Har lite svårt för när ja har ett helt djur framför mig som e helt intakt med huvve päls å allt...
Men så fort den är upostyckad i bitar går det hyffsat bra, om ja ger fan i att tänka för mycket på vad jag skär i... 🙄
Till middag blev det deffenetivt inte rådjur iaf. 😬
Stekte istället vildsvinskorv och gjorde till det ett jättegott broccolimos 👌